بهترین رستوران‌های استانبول: شش نشانی که باید بشناسید

در هر شهر تازه‌ای، نخستین پرسش‌ها این است که چه بخوریم و کجا. این راهنما شش رستوران استانبول را کنار هم می‌آورد؛ از غذا خوردن روی تراس با چشم‌انداز بسفر تا میز غذاهای دریایی در جزایر.

Spago Restaurant & Bar، نیشان‌تاشی

Spago زیر نظر سرآشپز Wolfgang Puck از مهمانان خود پذیرایی می‌کند. این رستورانی تراس‌دار است و فضای آن از چشم‌انداز پارک ماچکا و بسفر بهره می‌گیرد.

نشانی: The St. Regis Istanbul, Mim Kemal Öke Cad. No: 35, Nişantaşı

Nicole Restaurant، بی‌اوغلو

Nicole رستورانی بوتیک در محله تومتوم بی‌اوغلو است. این رستوران به منوهای فصلی بر پایه مواد تازه و محلی، انبار شرابی با تمرکز بر شراب‌های سبک شاتو و تیم خدماتی باتجربه شناخته می‌شود.

رستوران رو به باغ کنسولگری ایتالیا است و تراس آن منظره‌ای از استانبول قدیم را تا جزایر پیش چشم می‌گذارد. نام خود را از Agnes Marthe Nicole گرفته است؛ مدیر ساختمان تاریخی‌ای که زمانی راهبه‌های فرانسیسکن در آن از بیماران مراقبت می‌کردند.

نشانی: Tomtom Mah. Tomtom Kaptan Sok. No: 18, Beyoğlu, Istanbul

Queb Lounge 360، سلطان‌احمد

Queb Lounge 360 در شبه‌جزیره تاریخی، رستوران و کافه‌ای تراس‌دار با چشم‌انداز پانوراما است. نزدیکی آن به مسجد آبی و ایاصوفیه آن را به توقفی طبیعی هنگام گشت‌وگذار در شهر قدیم تبدیل می‌کند و فضای داخلی مدرن و سنجیده‌اش حال‌وهوایی آرام دارد.

نشانی: Cankurtaran Mah., Akbıyık Cad. No: 29, The Byzantium Hotel terrace floor, Sultanahmet, Istanbul

Teos Beach Restaurant، کینالی‌آدا

Teos Beach در کینالی‌آدا دریایی آرام و زلال را با رستوران غذاهای دریایی به سبک یونانی و برنامه‌های رویداد همراه می‌کند. معمولاً در طول روز به‌عنوان ساحل و رستوران فعالیت می‌کند و شب‌ها برنامه‌های سرگرمی دارد.

نشانی: Kınalıada Çarşı Cad. No: 63, Adalar, Istanbul

Emporio Ristorante، بشیکتاش

Emporio یکی از رستوران‌ها و پیتزافروشی‌های ایتالیایی شناخته‌شده استانبول است که دستورهای اصیل، مواد اولیه باکیفیت و طعم‌هایی از سراسر ایتالیا عرضه می‌کند. این مجموعه دو شعبه در آکارتلر دارد: Emporio Ristorante و Emporio Pizza Pasta که هر دو غذای ایتالیایی سنتی و مدرن سرو می‌کنند.

• Emporio Ristorante — Vişnezade Mah. Şair Nedim Cad. No: 3, Beşiktaş, Istanbul
• Emporio Pizza Pasta — Süleyman Seba Cad., Refik Osman Top Sk. No: 11, Beşiktaş, Istanbul

Taylan Şef Steakhouse، جاده‌بوستان

در سمت آسیایی شهر، Taylan Şef Steakhouse با مفهومی بوتیک، فضایی گرم و خدماتی دقیق از مهمانان استقبال می‌کند.

نشانی: Caddebostan, Bağdat Caddesi exit, Kadıköy, Istanbul

پرسش‌های متداول